根據(jù)下列材料,按要求完成任務(wù)。
材料一《義務(wù)教育化學(xué)課程標準(2011年版)》的內(nèi)容標準:認識燃燒、緩慢氧化和爆炸發(fā)生的條件,了解防火滅火、防范爆炸的措施。
材料二教科書的知識結(jié)構(gòu)體系
緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩
第一單元走進化學(xué)世界
第二單元我們周圍的空氣
第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘
第四單元自然界的水
第五單元化學(xué)方程式
第六單元碳和碳的氧化物
第七單元燃料及其利用
課題1燃燒和滅火
課題2燃燒和熱量
課題3使用燃料對環(huán)境的影響
拓展性課題石油和煤的綜合利用
第八單元金屬和金屬材料
第九單元溶液
第十單元酸和堿
第十一單元鹽化肥
第十二單元化學(xué)與生活
材料三教科書關(guān)于“燃燒和滅火”的部分內(nèi)容
一、燃燒的條件
【實驗7-1】在500mL的燒杯中注入400mL熱水,并放入用硬紙圈圈住的一小塊白磷。在燒杯上蓋一片薄銅片,銅片上一端放一小堆干燥的紅磷,另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷(如圖7-4),觀察現(xiàn)象。
用導(dǎo)管對準上述燒杯中的白磷,通入少量氧氣(或空氣),觀察現(xiàn)象。
討論
1.由上述實驗中薄銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒的事實,說明燃燒需要什么條件?
2.由薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒的事實,說明燃燒還需要什么條件?
3.由本來在熱水中不燃燒的白磷,在通入氧氣(或空氣)后燃燒的事實,再次說明燃燒需要什么條件?
4.綜合上述討論,可得出燃燒需要哪些條件?
可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫作燃燒,燃燒需要三個條件:
(1)可燃物;
(2)氧氣(空氣);
(3)達到燃燒所需要的最低溫度(也叫著火點)。
二、滅火的原理和方法
如果破壞燃燒的條件,使燃燒反應(yīng)停止,就可以達到滅火的目的。
【實驗7-2】點燃三支蠟燭,在其中一支蠟燭上扣一只燒杯;將另兩支蠟燭放在燒杯,然后向其中一只燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸(如圖7-8),觀察現(xiàn)象并分析原因。
清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離,隔絕氧氣(或空氣),以及使溫度降到著火點以下,都能達到滅火的目的。
要求:
(1)試確定本節(jié)課的三維教學(xué)目標。
(2)試確定本節(jié)課的教學(xué)重點和難點。
(3)同一個化學(xué)實驗課題,可以設(shè)計出多種實驗方案,這就需要進行選擇。請簡述如何根據(jù)化學(xué)實驗設(shè)計的原則和中學(xué)化學(xué)教學(xué)的實際優(yōu)選實驗方案?
(4)依據(jù)材料,設(shè)計本節(jié)課的教學(xué)過程。
(5)請對本節(jié)課的內(nèi)容進行板書設(shè)計。
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