對(duì)剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天，但應(yīng)注意避免脹氣食物（）的攝入。

能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。

維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。

限蛋白質(zhì)膳食適用于（）患者。

在生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。

在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時(shí)，需慎用的是（）。

保健食品是增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

造成人體脂溶性維生素過(guò)量的途徑為（）。

膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。