單項選擇題溴酸鉀在小麥粉中的最大使用量不超過（）g/kg。
A.0.03
B.0.04
C.0.06
D.0.07
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1.單項選擇題優(yōu)級皮蛋在燈光透視檢驗時呈（）
A.分紅色
B.深紅色
C.棕色
D.褐色
2.單項選擇題如果乳中解脂酶破壞不徹底，生產(chǎn)出來的奶粉容易出現(xiàn)（）
A.脂肪分解味
B.棕色化
C.陳腐味
D.氧化味
最新試題
盲樣測試是通過對已知結(jié)果的樣品或盲樣樣品進(jìn)行檢測來進(jìn)行考核，考核合格標(biāo)準(zhǔn)為盲樣測試結(jié)果正確率大于（），或偏倚小于實驗室允許總誤差范圍。
題型：單項選擇題
紫外分光光度計、酸度計和天平的檢定周期通常不超過（）。
題型：單項選擇題
配制亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)使用液（5ug/mL）100mL，應(yīng)移取亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)儲備液（200ug/mL）（）。
題型：單項選擇題
姜黃素比色快速檢測硼酸含量，顯色反應(yīng)生成物呈（）。
題型：單項選擇題
化學(xué)檢測方法特性參數(shù)中對于禁用物質(zhì)回收率水平描述正確的是（）。
題型：單項選擇題