單項(xiàng)選擇題釀造果酒的水果原料，腐爛程度的測(cè)定，下列操作不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/strong>
A.以不同部位采取樣品0.5一2千克
B.用工業(yè)天平稱量
C.挑出腐爛果，干果，軟果
D.計(jì)算用腐果占樣品重的質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示
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1.單項(xiàng)選擇題配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4%的硼酸溶液2000g，下面配制正確的是（）
A.稱取80g硼酸、1920g水，混勻
B.稱取80g硼酸溶解定容至2000ml
C.稱取40g硼酸、960g水，混勻
D.稱取40g硼酸溶解定容至1000ml
2.單項(xiàng)選擇題下面食品生產(chǎn)不符合食品衛(wèi)管理規(guī)定的是（）
A.包裝標(biāo)識(shí)上作療效說(shuō)明
B.食品包裝材料均應(yīng)檢驗(yàn)合格
C.食品中不得加入藥物
D.遵照GB2
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動(dòng)物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測(cè)膠體金免疫層析法中所用到的水是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于實(shí)驗(yàn)室信息管理系統(tǒng)失效的問(wèn)題風(fēng)險(xiǎn)，下列哪些說(shuō)法是錯(cuò)誤的（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
實(shí)驗(yàn)室樣品處置和管理流程應(yīng)為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
配制亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)使用液（5ug/mL）100mL，應(yīng)移取亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液（200ug/mL）（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
紫外分光光度計(jì)、酸度計(jì)和天平的檢定周期通常不超過(guò)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題