單項(xiàng)選擇題閩菜以烹調(diào)（）著稱。
A.山珍野味
B.山珍海味
C.河鮮家禽
D.煙熏臘肉
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1.單項(xiàng)選擇題湘菜名店是（）。
A.榮樂(lè)園
B.聚豐德
C.松鶴樓
D.玉樓東
2.單項(xiàng)選擇題（）在湖南衡陽(yáng)地方更是廣為流傳，至今民間舉辦紅白喜事時(shí)，仍為宴席的“頭碗”。
A.麻辣子雞
B.東安雞
C.玉麟香腰
D.醉糟雞
