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問答題
【簡答題】人們常將新鮮蔬菜裝在塑料袋內(nèi)并密封，放在冰箱冷藏室中保存。在夏天，當(dāng)把裝有蔬菜的塑料袋從冰箱中取出后，看到塑料袋內(nèi)、外都有水珠。請解釋這個(gè)現(xiàn)象。
答案：
把裝蔬菜的塑料袋放入冰箱后，塑料袋內(nèi)蔬菜蒸發(fā)的水蒸氣遇冷液化，在塑料袋內(nèi)側(cè)形成小水珠；把裝蔬菜的塑料袋從冰箱中取出后，空...
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問答題
【簡答題】冰箱冷凍室里的凍肉塊，其表面通常會有一層霜。請解釋這層霜是怎樣產(chǎn)生的。
答案：
冷凍室里空氣中的水蒸氣遇到溫度通常在零下十幾度的凍肉塊，發(fā)生凝華現(xiàn)象，在凍肉塊表面形成小冰晶。
