問答題

【簡答題】塊狀物料切割時不需要滑切，而只用砍切原理進行切割，原因是什么？

答案： 1）.快狀物料與刀片之間的摩擦角一般都較大，比莖桿物料與刀片間的摩擦角大得多。馬鈴薯與動刀刃之間的摩擦角為35°...
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【簡答題】尺寸減小的主要目的是？對切碎機的要求是？刀片安裝時應滿足下列兩方面的要求？
答案： 目的：（1）清除不宜直接食用的物質(zhì)。（2）提高食物的消化吸收率。
（3）便于加工制成多種食品和飼料。（4）有...
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【簡答題】光電分選機的工作原理、光電分選機系統(tǒng)的組成
答案： 工作原理：儲料斗中的物料由振動喂料器送入一系列通道成單行排列，依次落入光電檢測室，在電子視鏡與比色板之間通過。被選顆粒對...
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