問答題

【簡答題】試列出由EMP途徑的終產(chǎn)物丙酮酸出發(fā)的六條發(fā)酵途徑及其代表菌名稱。

答案：酵母型酒精發(fā)酵：釀酒酵母；同型乳酸發(fā)酵：德氏乳桿菌；丙酸發(fā)酵：謝氏丙酸桿菌；2，3-丁二醇發(fā)酵：產(chǎn)氣腸桿菌；混合酸發(fā)酵：...

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【簡答題】“發(fā)酵”一詞有哪兩種主要涵義？
答案：在發(fā)酵工業(yè)中：指任何利用好氧或厭氧微生物來生產(chǎn)有用代謝產(chǎn)物的一類生產(chǎn)方式；在生物化學(xué)中：指在無氧條件下，底物脫氫后所產(chǎn)生...
問答題
【簡答題】為什么在硝化作用極其旺盛的土壤中，卻只能找到極少量的硝化細菌菌體？
答案：
硝化細菌氧化亞硝酸時的產(chǎn)能效率極低；硝化細菌還原CO2以合成細胞物質(zhì)時，要消耗需大量耗能才能形成的還原力〖H〗。
問答題
【簡答題】簡介無氧呼吸的5種類型。
答案：硝酸鹽呼吸：某些微生物利用硝酸鹽作為呼吸鏈的最終氫受體；硫酸鹽呼吸：硫酸鹽還原細菌把經(jīng)呼吸鏈的氫交給硫酸鹽這類末端氫受體...
問答題
【簡答題】與異養(yǎng)微生物相比，化能自養(yǎng)微生物的能量代謝有何特點？
答案：無機底物的氧化直接與呼吸鏈發(fā)生聯(lián)系（而異養(yǎng)微生物則要經(jīng)EMP或TCA等途徑）；呼吸鏈的組分更為多樣化，氫或電子可從任一組...
問答題
【簡答題】營化能自養(yǎng)的硝酸菌，是如何獲得其生命活動所必需的ATP和〖H〗的？
答案：NO2-+H2O→NO3-+2H++2e上式中產(chǎn)生的2H++2e，通過正向呼吸鏈傳遞可產(chǎn)生ATP，而通過消耗A...
問答題
【簡答題】試簡介化學(xué)滲透學(xué)說（chemiosmotic hypothesis）
答案：由英國學(xué)者米切爾（mitchell）提出。主要內(nèi)容：在氧化磷酸化過程中，通過呼吸鏈酶系的作用，將底物分子上的質(zhì)子從膜的內(nèi)...
問答題
【簡答題】什么叫呼吸鏈（電子傳遞鏈）？試畫一典型的呼吸鏈簡圖（用箭頭表示即可）
答案：指位于原核生物細胞膜上或真核生物線粒體膜上的、由一系列氧化還原勢不同的氫（或電子）傳遞體組成的一組鏈狀傳遞序列；它能把氫...
問答題
【簡答題】何謂TCA循環(huán)？試簡述其在細胞中的反應(yīng)部位、反應(yīng)底物、產(chǎn)物和產(chǎn)能水平。
答案：①即三羧酸循環(huán)。是絕大多數(shù)好氧生物所具有的關(guān)鍵性產(chǎn)能氧化反應(yīng)途徑，呈循環(huán)方式。②反應(yīng)部位：真核生物：在線粒體中進行；原核...
問答題
【簡答題】試述細菌酒精發(fā)酵的優(yōu)缺點。
答案：優(yōu)點：代謝速率高；產(chǎn)物轉(zhuǎn)化率高；菌體生成少（即營養(yǎng)消耗少）；代謝副產(chǎn)物少；發(fā)酵溫度高；不必定期通O2。缺點：較易染雜菌（...
問答題
【簡答題】簡述ED途徑及其代謝特點。
答案：又稱KDPG裂解途徑。是少數(shù)缺乏完整EMP途徑的微生物所具有一條EMP替代途徑。特點：1分子葡萄糖經(jīng)4步反應(yīng)即可快速完成...

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【簡答題】試列出由EMP途徑的終產(chǎn)物丙酮酸出發(fā)的六條發(fā)酵途徑及其代表菌名稱。

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【簡答題】試簡介化學(xué)滲透學(xué)說（chemiosmotic hypothesis）

【簡答題】什么叫呼吸鏈（電子傳遞鏈）？試畫一典型的呼吸鏈簡圖（用箭頭表示即可）

【簡答題】何謂TCA循環(huán)？試簡述其在細胞中的反應(yīng)部位、反應(yīng)底物、產(chǎn)物和產(chǎn)能水平。

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