單項(xiàng)選擇題使用酵母粉發(fā)面,和面的用水溫度以()為宜。

A、35℃
B、40℃
C、45℃
D、50℃


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題把500克面粉和制成軟面團(tuán)總的用水量是()。

A、100g
B、200g
C、300g
D、400g

2.單項(xiàng)選擇題硬面團(tuán)揉透上勁后,需用濕布蓋好餳()分鐘。

A、10
B、20
C、30
D、40

4.單項(xiàng)選擇題涂抹粉底時(shí)要輕柔地()涂抹。

A、向下向內(nèi)
B、向上向外
C、由外向內(nèi)
D、由上向下

5.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)不屬于日常生活常用的禮貌用語()。

A、問候語
B、告別語
C、道歉語
D、譴責(zé)語