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單項(xiàng)選擇題
公式k=Aexp(-△E/RT)中△E的含義是()
A、微生物死亡數(shù)
B、滅菌的溫度差
C、殺死微生物需要的活化能
D、死亡頻率因子
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細(xì)菌的芽孢比大腸桿菌對(duì)濕熱的抵抗能力大()倍
A、30
B、300
C、3000
D、3000000
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單項(xiàng)選擇題
一般芽孢在()度下,經(jīng)10min可全部殺滅
A、50
B、60
C、70
D、80
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