物理干燥和化學(xué)干燥兩種。
化學(xué)干燥的原理是：一、與水結(jié)合生成水合物；二、與水起化學(xué)反應(yīng)。

水、冰-水混合物、冰-鹽混合物、干冰、液氮。

1、反應(yīng)要在低溫下進行；2、沸點很低的有機物；3、要加速結(jié)晶析出；4、高度真空蒸餾裝置。

100~200℃。

防止著火；防止過熱現(xiàn)象；用量不能過多。有冒煙現(xiàn)象即停止加熱。