餐飲產品開發(fā)創(chuàng)新

在相對較窄的地域范圍內，餐飲市場也可能是一種（）

在餐飲企業(yè)的定價行為中，高價策略屬于（）

目前，我國餐飲市場機制存在的問題有（）、相關法律法規(guī)滯后和人才建設不適應餐飲市場的發(fā)展。

對于一些資金或開發(fā)技術實力不是很強的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產品的難度和風險、節(jié)省開發(fā)新產品成本的策略是（）

對餐飲市場進行結構分類最根本的目標是要（）

餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義：業(yè)態(tài)的選擇、（）和商品構成。

餐飲需求規(guī)律

餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為（）

一般而言，餐飲產品本身的功能指的是餐飲產品的（）