填空題

以手沖滴濾式?jīng)_煮咖啡，應(yīng)配以專用手沖水壺，以便更準(zhǔn)確控制（）速度。

答案：水流

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（）是由德國(guó)人首先發(fā)明的沖煮方法，Melita牌也是他們首創(chuàng)的品牌濾紙。

答案：滴濾式

（）是一種既簡(jiǎn)單方便又低成本的咖啡沖煮方法。

答案：手沖滴濾式