單項選擇題谷類、薯類、豆類富含淀粉，是（）的主要來源。
A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.維生素
D.礦物質(zhì)
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1.單項選擇題乳糖的甜度只有蔗糖的（）。
A.六分之一
B.五分之一
C.四分之一
D.三分之一
2.單項選擇題研究證明只有亞油酸和亞麻酸是（）。
A.重要氨基酸
B.非重要氨基酸
C.必需脂肪酸
D.非必需氨基酸
