多項(xiàng)選擇題按照生產(chǎn)工藝下列哪些酒屬于釀造酒()
A.啤酒
B.黃酒
C.清酒
D.威士忌
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1.單項(xiàng)選擇題()是美國最著名的威士忌類別。
A.黑麥威士忌
B.波旁威士忌
C.保稅威士忌
D.肯塔基威士忌
2.單項(xiàng)選擇題可可的原產(chǎn)地是()。
A.亞洲
B.歐洲
C.美洲
D.非洲
3.單項(xiàng)選擇題配制酒包括()。
A.味美思、甜食酒、利口酒
B.開胃酒、比特酒、味美思酒
C.葡萄酒、利口酒、茴香酒
D.開胃酒、甜食酒、利口酒
4.單項(xiàng)選擇題中國白酒的品種有()。
A.茅臺、五糧液、特基拉等
B.茅臺、五糧液、汾酒等
C.劍南春、茅臺、汾酒、威士忌等
D.葡萄酒、茅臺、五糧液等
5.單項(xiàng)選擇題葡萄酒按其顏色不同可將酒分為()。
A.紅、白、玫瑰紅葡萄酒
B.干白、干紅、半干葡萄酒
C.甜、半甜、干
D.白、甜、紅葡萄酒
最新試題
在酒水營銷中,整瓶酒的售價(jià)一般低于按杯出售時(shí)的售價(jià)。
題型:判斷題
酒會營業(yè)中的工作正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
標(biāo)準(zhǔn)酒度是由()化學(xué)家蓋?呂薩克發(fā)明,故又稱蓋?呂薩克酒度。
題型:單項(xiàng)選擇題
酒會的酒水成本率在高檔酒吧可以確定在()之間。
題型:單項(xiàng)選擇題
酒水企業(yè)原料采購的方式,除了代銷外,還有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
雞尾酒的銷售一般采用的銷售方式是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
酒水原料采購數(shù)量是原料采購控制的重要環(huán)節(jié),一般情況下,采購數(shù)量的控制要注意以下幾點(diǎn)()。
題型:多項(xiàng)選擇題
酒會確定酒水成本率時(shí)還要考慮租用場地的大小情況、()等。
題型:多項(xiàng)選擇題
長飲又稱消遣性飲料,容量大,酒精含量低。
題型:判斷題
在服務(wù)時(shí)使用標(biāo)準(zhǔn)化酒杯可簡化容量控制工作,一般高檔酒吧可能需要()種不同類型和不同大小的酒杯。
題型:單項(xiàng)選擇題