單項(xiàng)選擇題保健食品加工主要工作室照度一般不低于（）
A.100lx
B.150lx
C.300lx
D.1000lx
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1.單項(xiàng)選擇題我國(guó)保健食品企業(yè)GMP在人員方面要求專(zhuān)職技術(shù)人員的比例應(yīng)不低于職工總數(shù)的（）
A.1%
B.5%
C.10%
D.15%
2.單項(xiàng)選擇題保健酒類(lèi)生產(chǎn)中，終產(chǎn)品可進(jìn)行滅菌的空氣凈化級(jí)別需達(dá)到（）
A.100級(jí)
B.10000級(jí)
C.100000級(jí)
D.300000級(jí)
最新試題
食品接觸表面材料可以選擇（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項(xiàng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
良好的進(jìn)車(chē)間洗手消毒程序：工人更換工作服→換鞋→清水洗手→皂液洗手→清水沖洗→50ppm次氯酸鈉溶液消毒30S→清水沖洗→干手→（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物毒素又稱(chēng)天然毒素，是指生物來(lái)源并不可自我復(fù)制的有毒化學(xué)物質(zhì)，包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于食品企業(yè)生產(chǎn)用水的衛(wèi)生質(zhì)量要求說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題