單項(xiàng)選擇題檢驗(yàn)的職能中，最基本、最主要的是（）。
A.保證職能
B.預(yù)防職能
C.監(jiān)督職能
D.報(bào)告職能
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1.單項(xiàng)選擇題檢驗(yàn)把關(guān)的職能稱為（）。
A.保證職能
B.預(yù)防職能
C.報(bào)告職能
D.監(jiān)督職能
2.單項(xiàng)選擇題檢驗(yàn)的目的就是按（）驗(yàn)證產(chǎn)品質(zhì)量特性是否符合要求。
A.工藝
B.圖紙
C.標(biāo)準(zhǔn)
D.計(jì)量
最新試題
屠宰廠或肉聯(lián)廠選址時(shí)，不得靠近城市水源的上游，并應(yīng)位于城市居住區(qū)夏季風(fēng)向最大頻率的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品生物性危害主要包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
殺蟲劑進(jìn)入食品會(huì)導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不符合要求的產(chǎn)品產(chǎn)生時(shí)，首先選擇方案是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)常用有效氯濃度為（）（mg/L）溶液消毒員工手臂。
題型：單項(xiàng)選擇題