單項選擇題以下不會影響血糖變化的營養(yǎng)素是()

A.蛋白質
B.碳水化合物
C.水
D.脂肪


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1.單項選擇題以下哪種食物種類對血糖影響時間較長?()

A.壽司
B.意大利面
C.韓國烤肉
D.印度飛餅+咖喱

2.單項選擇題以下關于糖尿病患者每日進食時間的建議,錯誤的是()

A.在醒來的一個半小時內吃早餐
B.每4到5個小時吃一頓飯
C.餐后血糖控制良好可以在兩餐間加餐/零食
D.臨睡前一定要吃點零食

3.單項選擇題對于糖尿病合并心血管疾病的患者,需要調整的飲食結構不包括()

A.減少總熱量和飽和脂肪酸攝入
B.降低每日飲食蛋白質攝入量
C.增加不飽和脂肪酸比例
D.增加蔬果類食物的攝入

5.單項選擇題以下關于升糖指數的對比哪個是不正確的?()

A.白米飯>糙米飯
B.蛋炒飯>白米飯
C.白米飯>白米飯+豆角炒肉片
D.白米飯>白米飯+紅燒肉