判斷題文件評審的目的是評審受審核方食品安全管理體系的文件的有效性和適宜性。
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2.單項選擇題食品安全管理體系審核方案是()
A.兩個階段的審核計劃
B.除審核計劃外的與審核有關的活動安排
C.由認證機構認證管理人員制定
D.對審核組的活動的控制要求
3.單項選擇題企業(yè)具有四大車間,預處理車間、脆制車間、熟制車間、包裝車間,可以認為該企業(yè)采取了()原則進行了空間布置。
A.工藝專業(yè)化
B.對象專業(yè)化
C.設備專業(yè)化
D.以上都是
4.單項選擇題根據中國認證認可協(xié)會《食品安全管理體系審核員注冊準則》第二版),具有食品及相關專業(yè)的學歷的申請人,應具有至少()年符合相關要求的專業(yè)工作經驗。
A.1
B.2
C.3
D.4
5.單項選擇題與審核準則有關的并且能夠證實的記錄、事實陳述、或其他信息稱為()
A.質量信息
B.審核證據
C.檢驗記錄
D.信息源