單項選擇題在食品安全管理體系認證證書上所確定的認證范圍通常考慮（）

A.場所、產(chǎn)品類別和（或）品種、生產(chǎn)和（或）服務提供過程、食品安全管理體系認證用標準和（或）規(guī)范文件
B.場所、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)和（或）服務提供過程、受審核方名稱和地址、食品安全管理體系認證用標準和（或）規(guī)范文件
C.場所、產(chǎn)品類別、生產(chǎn)提供過程、食品安全管理體系認證用標準和（或）規(guī)范文件
D.以上全對


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1.單項選擇題認證范圍和審核范圍的區(qū)別是（）

A.確定范圍的目的不同
B.范圍的詳細程度不同
C.一次具體的審核范圍與認證范圍不一定完全一致
D.以上都是

2.單項選擇題食品安全管理體系文審的內(nèi)容包括（）

A.內(nèi)審和管理評審的記錄
B.前提方案及HACCP
C.驗證活動實施記錄
D.記錄清單

3.單項選擇題食品安全管理體系審核范圍是指（）

A.審核的時間
B.審核的活動和過程
C.審核的判定準則
D.受審核方體系所覆蓋的內(nèi)容和界限

4.單項選擇題為了使審核抽樣有代表性，應（）

A.盡量多的抽取樣本
B.對所有的信息逐一查證
C.根據(jù)審核任務全面考慮可利用的信息源，有針對性地抽取樣本
D.隨機抽樣

5.單項選擇題審核報告至少包括（）

A.審核日期、審核范圍及準則、對報告負責人員的姓名、受審核方的優(yōu)點、內(nèi)審和管理評審的情況
B.審核日期、審核范圍及準則、受審核方場所的名稱和地址、對報告負責人員的姓名、對組織食品安全管理體系符合和不符合的說明
C.審核日期、審核范圍及準則、對報告負責人員的姓名、受審核方場所的名稱和地址、對組織食品安全管理體系符合和不符合的說明、內(nèi)審和管理評審的情況
D.審核日期、審核范圍及準則、受審核方場所的名稱和地址、對報告負責人員的姓名、對組織食品安全管理體系符合和不符合的說明、解釋末次會議上提供給組織的信息的差異