判斷題當(dāng)食品中水份低于15%時(shí),各種微生物都不能生存。
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現(xiàn)場(chǎng)審核中,以下哪一項(xiàng)不是向?qū)У淖饔茫ǎ?/p>
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特殊審核包括()。
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根據(jù)GBl4881的要求,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)()。
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三種常用防腐劑按毒性從弱到強(qiáng)排列依次為()。
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實(shí)施第三方食品安全管理體系審核,主要是為()。
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糖在腌漬制品中的作用是()。
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食品安全小組成員正在討論如何繪制糖果預(yù)處理工序的流程圖,適應(yīng)這一場(chǎng)景的標(biāo)準(zhǔn)條款是()。
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最高管理者應(yīng)保持內(nèi)部溝通的信息作為()輸入。
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第二方審核是()進(jìn)行的審核。
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負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定()。
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