判斷題

某些產(chǎn)品的加工過程可能沒有關(guān)鍵控制點(diǎn)

答案：正確

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《食品安全管理體系要求》要求企業(yè)必須建立文件化的召回程序。

答案：正確

【簡答題】食品安全管理體系覆蓋的范圍可以是組織全部產(chǎn)品或部分產(chǎn)品。

答案：正確