A.微生物的殘留 B.危害的分布區(qū)域 C.危害發(fā)生的概率 D.a+b
A.生物毒素 B.營養(yǎng)不良 C.化學(xué)試劑 D.食品中的玻璃和石塊
A.食品加工企業(yè)建立食品安全管理體系,必須有食品安全方針 B.食品加工企業(yè)建立食品安全管理體系,必須有食品安全目標(biāo) C.食品加工企業(yè)建立食品安全管理體系,必須有食品安全小組組長 D.食品加工企業(yè)建立食品安全管理體系,必須有產(chǎn)品開發(fā)和設(shè)計(jì)控制措施