判斷題必要時(shí)，組織可建立且實(shí)施可追溯性系統(tǒng)。
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4.多項(xiàng)選擇題食品鏈中的組織包括（）。
A.飼料生產(chǎn)者
B.蔬菜種植者
C.超市
D.餐館
5.多項(xiàng)選擇題（）前提方案可以包括
A.良好操作規(guī)范（GMP）
B.采購原料的管理
C.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SSOP）
D.CCP點(diǎn)的控制
最新試題
三種常用防腐劑按毒性從弱到強(qiáng)排列依次為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
特殊審核包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
審核員評(píng)價(jià)組織的管理體系的符合性和有效性，根據(jù)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
第二方審核是（）進(jìn)行的審核。
題型：單項(xiàng)選擇題
一階段審核與二階段審核間隔的時(shí)間是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
審核組應(yīng)對(duì)在（）收集的所有信息和證據(jù)進(jìn)行分析，以評(píng)審審核發(fā)現(xiàn)并就初次認(rèn)證審核結(jié)論達(dá)成一致。
題型：單項(xiàng)選擇題
糖在腌漬制品中的作用是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
與受審核方一起評(píng)審不符合的目的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
某淀粉樣品與碘的反應(yīng)呈紫色，也不能吸收脂肪，在冷水中溶解，但不形成凝膠，則樣品可能是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
實(shí)施第三方食品安全管理體系審核，主要是為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題