米飯是食材之一。

下列關于筵宴解釋正確的是（）

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）

濃香型白酒的有機酸以（）為主。

明清時期從國外引進的烹飪原料有（）

淮揚菜的發(fā)展得益于發(fā)達的水系資源。

魯菜的特點包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

蒸餾酒中，原料質量決定酒的品質。

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

以下屬于食材范疇的有（）