問(wèn)答題簡(jiǎn)述配制酒的分類,并舉例介紹。
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5.單項(xiàng)選擇題()是著名的雅文邑白蘭地的品牌
A、軒尼詩(shī)
B、馬爹利
C、夏博
D、人頭馬
最新試題
酒水瓶罐的封口常見(jiàn)的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述小酒吧服務(wù)注意事項(xiàng)。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒吧防盜管理的措施。
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適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述什么是變動(dòng)成本?酒吧的變動(dòng)成本有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
酒吧器具常用的消毒方法有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
飯店西餐服務(wù)講究菜肴與酒水的搭配,如使用奶酪時(shí)一般配以()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述酒水賬單的作用及內(nèi)容。
題型:?jiǎn)柎痤}
葡萄酒開(kāi)瓶后,將木塞放入客人右側(cè)的小碟中。
題型:判斷題
當(dāng)酒瓶中只剩下一杯酒量時(shí),須及時(shí)征求主賓意見(jiàn)是否需要再加一瓶。
題型:判斷題