多項(xiàng)選擇題在加熱植物油時(shí),加入金屬催化劑,通入氫氣,得到不飽和程度較低的脂肪酸。上述即為生產(chǎn)氫化油的基本原理。而氫化油因富含反式脂肪酸,易增加食用者患心血管病、糖尿病等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。氫化油在食品工業(yè)上常被稱作(),很多國(guó)家已限制或禁止使用。

A.植物黃油
B.起酥油
C.植物奶油
D.人造黃油


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2.多項(xiàng)選擇題1999年WHO將糖尿病分為四種類型,分別為I型糖尿病及()。

A.II型糖尿病
B.III型糖尿病
C.妊娠期糖尿病
D.其他特殊類型糖尿病

4.多項(xiàng)選擇題下列飲水方式()不利于健康。

A.餐后大量飲水
B.劇烈運(yùn)動(dòng)后大量飲冰鎮(zhèn)水
C.口渴了才飲水
D.每天飲水6~8杯

5.多項(xiàng)選擇題食用()易引起嚴(yán)重中毒事件發(fā)生。

A.變質(zhì)甘蔗
B.散裝白酒
C.發(fā)霉花生
D.鮮艷野蘑菇

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21℃環(huán)境下機(jī)體散熱的方式主要是()。

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航空醫(yī)學(xué)救援(Air Ambulance)又稱()。

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車禍后,小伙伴都死了,患者截肢了,每次都不敢坐車,害怕車禍,該患者最可能的診斷是()。

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根據(jù)航空飛行器類型,航空醫(yī)學(xué)救援主要分為()。

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突發(fā)事件應(yīng)急醫(yī)學(xué)救援準(zhǔn)備的基本原則主要分為以下()幾種。

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女,28歲,右手環(huán)指僵硬伴晨僵一周,單簧管訓(xùn)練者,右手環(huán)指掌側(cè)伸肌障礙伴黃豆大小結(jié)節(jié),最可能診斷為()。

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對(duì)呼吸道阻塞的傷員,急救的首要措施是()。

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一患者食用自家腌制的醬豆腐后2小時(shí)出現(xiàn)皮膚黏膜發(fā)紺,頭暈、惡心、嘔吐,根據(jù)中毒癥狀,中毒的原因最可能是()。

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熱射病九早一禁中,九早包括()。

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男,40歲,進(jìn)食后上腹飽脹4年,每次進(jìn)食正常餐量就腹脹,無(wú)發(fā)熱,無(wú)嘔血,無(wú)黑便,無(wú)乏力,納差,精神可,查體:腹軟,無(wú)壓痛,反跳痛,肌緊張,肝脾肋下未觸及,血常規(guī)肝腎功能未見(jiàn)異常,診斷()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題