單項選擇題具有蛋白質四級結構的蛋白質分子，在一級結構分析時發(fā)現(xiàn)（）。
A.具有一個以上N端和C端
B.具有一個C端和幾個N端
C.一定有二硫鍵存在
D.只有一個N端和C端
E.具有一個N端和幾個C端
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1.單項選擇題白喉毒素抑制真核生物蛋白質合成過程，其修飾的因子是（）。
A.eEF-2
B.eEF-3
C.eEF-4
D.eEF-5
E.eEF-6
2.單項選擇題不以血紅素為輔基的蛋白質是（）。
A.血紅蛋白
B.肌紅蛋白
C.清蛋白
D.細胞色素
E.過氧化物酶
3.單項選擇題S-腺苷甲硫氨酸（SAM）最重要的生理功能是（）。
A.生成嘧啶核苷酸
B.補充甲硫氨酸
C.生成嘌呤核苷酸
D.合成四氫葉酸
E.提供甲基
4.單項選擇題有關核酸分子雜交的描述，錯誤的是（）。
A.分子雜交中必須形成雙鏈如DNA-DNA、DNKA-RNA、RNA-RNA等
B.分子雜交可用于鑒定DNA或RNA
C.分子雜交的探針需用同位素或非同位素標記
D.分子雜交中需要限制性內切酶
E.分子雜交中往往不需要將標記好的探針變性
5.單項選擇題關于同工酶的描述不正確的是（）。
A.催化相同化學反應
B.酶蛋白的分子結構不同
C.理化性質不同
D.免疫學性質不同
E.氨基酸序列相同