單項選擇題在選擇泡茶用水時,我們需要了解水的軟硬度與茶湯品質(zhì)的關(guān)系。一般泡茶用水都使用()。
A、純凈水
B、礦物質(zhì)水
C、蒸餾水
D、天然水
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1.單項選擇題()茶具主要是茶盤、盛器、泡茶輔助工具
A.竹木茶具
B.玻璃茶具
C.陶瓷茶具
D.紫砂茶具
2.單項選擇題()所制的紫砂壺以小壺多,中壺少,大壺罕見
A.時大彬
B.李仲芳
C.徐有泉
D.惠孟臣
3.單項選擇題在陶業(yè)中,()不是“紫砂三大妙手”
A.時大彬
B.李仲芳
C.徐有泉
D.陳遠鳴
4.單項選擇題()在紫砂工藝史上,占著極其崇高的地位,是紫砂壺史上的一代宗匠
A.時大彬
B.李仲芳
C.徐友泉
D.趙佶
5.單項選擇題()善作杯、瓶、盒及各式瓜果造型的器具
A.徐有泉
B.時大彬
C.陳鳴遠
D.李仲芳
最新試題
茶事服務(wù)中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
題型:判斷題
紫砂壺使用時,應(yīng)避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹鳎兄隗w內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥,無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展狀態(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題