單項選擇題下列物品中,不屬于酒吧設(shè)備()。
A.WashingMachineB
B.DraughtMachine
C.BarFork
D.Coffee
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1.單項選擇題“兌和法”的英文表達是()。
A.Mix
B.Stir
C.Build
D.Blend
2.單項選擇題龍舌蘭酒在凈飲時可搭配()以增加風(fēng)味。
A.橙角和鹽
B.檸檬角和糖
C.青擰角和鹽
D.青檸角和糖
3.單項選擇題()會破壞朗姆酒的口味。
A.常溫凈飲
B.加冰飲用
C.溫燙后飲用
D.混合飲用
4.單項選擇題威士忌適宜在餐前、餐后飲用,但威士忌不宜()
A.常溫凈飲
B.加冰飲用
C.加水飲用
D.冷藏后飲用
5.單項選擇題飲用白蘭地一般應(yīng)使用()。
A.白葡萄酒杯
B.古典杯
C.白蘭地杯
D.烈酒杯
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常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型:判斷題
()用來承載礦泉水和冰水。
題型:單項選擇題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
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調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
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法國全稱法蘭西聯(lián)邦,位于歐洲大陸的東部。
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題型:判斷題