下列選項(xiàng)中，適合加熱飲用的酒水是（）。

下列選項(xiàng)中，點(diǎn)菜時(shí)的注意事項(xiàng)不正確的是（）。

服務(wù)員引領(lǐng)顧客時(shí)的要求是（）。

白酒在進(jìn)行儲(chǔ)藏時(shí)，應(yīng)注意（）。

不屬于油加熱處理的方法有（）。

整瓶的政瑰露酒主要用（）的方法。

對(duì)于如青菜、芹菜、青椒、萵筍等蔬菜，為了保持其鮮亮色澤或脆嫩質(zhì)感，一般采用（）的方法進(jìn)行初步熟處理。

白蘭地的酒液呈琥珀色，其顏色主要（）。

端托酒水時(shí)通常采用（）步伐。

優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒，其色澤應(yīng)呈（）。