單項選擇題慢性支氣管炎（）。

A.暴飲暴食
B.引起過敏反應的食品
C.蛋白質(zhì)供給不足，維生素A和C缺乏
D.飲水不足
E.長期高膽固醇膳食


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1.單項選擇題呼吸衰竭病人每千克體重能量消耗增高，能量計算公式是［66+13.7×體重（kg）+5.0×身高（cm）-6.8×年齡］計算時應（）。

A.乘上校正系數(shù)C（男1.16，女1.19）
B.增加20％
C.增加35％
D.減少15％
E.增加食物特殊動力作用

2.單項選擇題急性支氣管炎病人應盡量避免食用的食品是（）。

A.胡蘿卜
B.米糊
C.豆?jié){
D.奶制品
E.蛋羹

3.單項選擇題對于肺功能障礙患者應采用（）。

A.高脂肪膳食
B.高蛋白膳食
C.高碳水化合物膳食
D.高鈣膳食
E.高維生素膳食

4.單項選擇題肺炎患者可提供哪種食物（）。

A.油炸食品
B.動物脂肪
C.紅糖、蜂蜜
D.動物內(nèi)臟
E.洋蔥、大蒜

5.單項選擇題下列哪項是肺炎的營養(yǎng)治療原則（）。

A.控制能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
B.適量能量，低脂肪、高蛋白、高碳水化合物
C.控制能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪
D.高能量、高蛋白、低脂肪、豐富足量礦物質(zhì)
E.高能量、高碳水化合物、高脂肪