單項選擇題以下哪項能引起神經(jīng)型毒蕈中毒()。
A.褐鱗小傘
B.黑傘蕈屬
C.橘黃裸傘
D.鹿花蕈
E.毒傘屬蕈
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1.單項選擇題黃曲霉毒素中毒,主要靶器官是()。
A.腎臟
B.骨骼
C.卵巢
D.肝臟
E.神經(jīng)系統(tǒng)
2.單項選擇題關(guān)于椰毒假單胞菌表述不正確的是()。
A.潛伏期為4~24小時
B.革蘭陰性菌
C.通過產(chǎn)生米酵菌酸引起中毒
D.中毒食品以發(fā)酵玉米面為主
E.病死率低
3.單項選擇題黃曲霉毒素特性有()。
A.對許多動物有強烈毒性,屬于超劇毒級毒物
B.急性毒性中,最敏感的動物是鴨雛
C.小劑量長期攝入,動物出現(xiàn)生長障礙
D.黃曲霉毒素污染嚴(yán)重地區(qū)人群肝癌高發(fā)
E.以上都是
4.單項選擇題下列關(guān)于赤霉病麥敘述不正確的是()。
A.可出現(xiàn)醉酒樣表現(xiàn)
B.屬于霉菌毒素引起的中毒
C.臨床表現(xiàn)為胃腸道癥狀
D.該毒素對熱不穩(wěn)定
E.預(yù)后大多良好
5.單項選擇題雜環(huán)胺的毒性主要表現(xiàn)為()。
A.致突變性和致癌性
B.胃腸毒性
C.致敏性
D.細(xì)胞毒性
E.免疫毒性
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易被葡萄球菌污染的食物是()。
題型:單項選擇題
引起沙門菌屬食物中毒的好發(fā)食品是()。
題型:單項選擇題
毒蕈中毒屬于下列哪類食物中毒()。
題型:單項選擇題
木薯中毒有效解毒劑()。
題型:單項選擇題
亞甲藍是下列哪類化學(xué)污染物的特效解毒劑()。
題型:單項選擇題
下列各種菌引起的食物中毒可造成肝腎損傷且病死率較高的是()。
題型:單項選擇題
亞硝酸鹽食物中毒有效解毒劑()。
題型:單項選擇題
可引發(fā)臨床上貧血、神經(jīng)衰弱、神經(jīng)炎癥狀的重金屬是()。
題型:單項選擇題
下列哪種重金屬可以引起腦和神經(jīng)系統(tǒng)損傷()。
題型:單項選擇題
易被椰毒假單胞菌污染的食物是()。
題型:單項選擇題