單項選擇題農藥污染食品的主要途徑有（）。
A.農藥噴灑對農作物的直接污染
B.農作物從污染的環(huán)境中吸收農藥
C.生物富集作用
D.運輸和貯存中混放
E.以上都是
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題引起葡萄球菌食物中毒的原因是（）。
A.葡萄球菌污染的食物
B.葡萄球菌腸毒素污染的食物
C.化膿性球菌污染的食物
D.葡萄球菌在腸道內大量繁殖
E.葡萄球菌在食物中大量繁殖
2.單項選擇題下列現(xiàn)象不屬于食物中毒范疇的是（）。
A.攝入被葡萄球菌污染的食物
B.攝入被節(jié)菱孢霉污染的食物
C.攝入過量苦杏仁
D.誤食亞硝酸鈉
E.攝入被結核桿菌污染的食物
3.單項選擇題下列關于葡萄球菌表述正確的是（）。
A.革蘭陰性菌
B.最適宜生長溫度為20℃
C.只產生單一腸毒素
D.其引起的食物中毒潛伏期短
E.其產生的腸毒素不耐熱
4.單項選擇題下列關于四季豆中毒表述錯誤的是（）。
A.可通過加熱防止中毒
B.可出現(xiàn)胃腸道癥狀
C.一般預后較好
D.可引起缺氧、呼吸困難癥狀
E.可出現(xiàn)頭暈、出冷汗癥狀
5.單項選擇題以下不屬于食品污染物范疇的是（）。
A.重金屬
B.食品添加劑
C.寄生蟲
D.微生物
E.河豚毒素