A.只含有α-氨基和α-羧基B.均為α-氨基酸(脯氨酸為α-亞氨基酸)C.均有旋光異構(gòu)現(xiàn)象D.均為L(zhǎng)-α-氨基酸E.均有極性側(cè)鏈
A.酶對(duì)底物有特異性 B.向反應(yīng)體系提供能量 C.酶具有活性中心 D.降低底物的能量水平 E.降低反應(yīng)的活化能
A.硬脂酸 B.亞油酸 C.亞麻酸 D.花生四烯酸 E.油酸