單項選擇題為保證學齡前兒童碘的攝入量達到RNI，除必須食用碘強化鹽外，每周最好還應安排海產(chǎn)品的次數(shù)是（）。
A.5次
B.4次
C.3次
D.2次
E.1次
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1.單項選擇題佝僂病的高發(fā)人群是（）。
A.嬰幼兒
B.青少年
C.孕婦、乳母
D.成年男子
E.老人
2.單項選擇題孕早期維生素A攝入過量或缺乏均可導致（）。
A.新生兒神經(jīng)管畸形
B.母體血脂升高
C.新生兒溶血
D.新生兒先天畸形
E.新生兒克汀病
3.單項選擇題妊娠后期，每日鐵的適宜攝入量（）。
A.15mg
B.20mg
C.25mg
D.30mg
E.35mg
4.單項選擇題孕早期葉酸缺乏可導致（）。
A.新生兒神經(jīng)管畸形
B.母體血脂升高
C.新生兒溶血
D.新生兒先天畸形
E.新生兒克汀病
5.單項選擇題孕期增加的總能量有多少用于脂肪和組織合成（）。
A.45MJ
B.148.5MJ
C.169MJ
D.33MJ
E.350M
6.單項選擇題為促進嬰兒牙齒萌出，開始供給食物咀嚼的時間是（）。
A.嬰兒2～4周齡
B.嬰兒3～4月齡
C.嬰兒6～8月齡
D.嬰兒4～6月齡
E.從出生開始
7.單項選擇題為預防嬰兒佝僂病，開始添加維生素D的時間是（）。
A.嬰兒2～4周齡
B.嬰兒3～4月齡
C.嬰兒6～8月齡
D.嬰兒4～6月齡
E.從出生開始
8.單項選擇題蔬菜、水果吃得太少的小學生可能出現(xiàn)（）。
A.失明
B.地圖舌
C.皮膚黃染
D.“X”形腿
E.牙齦出血
9.單項選擇題維生素A缺乏的發(fā)生率最高的人群是（）。
A.嬰幼兒
B.青少年
C.孕婦、乳母
D.成年男子
E.老人
10.單項選擇題10～12月齡嬰兒可添加（）。
A.鐵強化谷類
B.蛋黃
C.肉末碎菜粥
D.全蛋
E.肉丸