單項(xiàng)選擇題中心型肥胖是指（）。
A.腰臀比＞0.85
B.體脂＞30％
C.皮褶厚度＞14mm
D.身體質(zhì)量指數(shù)＞30
E.上臂圍＞30cm
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1.單項(xiàng)選擇題一般認(rèn)為，成人實(shí)測體重占理想體重百分比的正常范圍是（）。
A.80％～100％
B.80％～120％
C.90％～100％
D.90％～110％
E.70％～90％
2.單項(xiàng)選擇題在膳食營養(yǎng)素參考攝入量中，能滿足某特定性別、特定人群中50％個(gè)體營養(yǎng)素需要量的指標(biāo)是（）。
A.RNI
B.EAR
C.AI
D.UL
E.RDA
3.單項(xiàng)選擇題膳食中最常見的多不飽和脂肪酸是（）。
A.EPA（二十碳五烯酸）
B.DHA（二十二碳六烯酸）
C.油酸
D.亞油酸
E.亞麻酸
4.單項(xiàng)選擇題食品強(qiáng)化中被強(qiáng)化的食品通常稱為載體，下列哪項(xiàng)不適合做載體的食品（）。
A.調(diào)味品
B.糧食
C.飲料和乳制品
D.兒童食品
E.肉類制品
5.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)因素對營養(yǎng)素毒副作用無影響（）。
A.營養(yǎng)素間的相互作用
B.個(gè)體生命進(jìn)程中的生理改變
C.個(gè)體的營養(yǎng)健康狀況和排泄丟失情況
D.營養(yǎng)素的濃度和化學(xué)形式
E.個(gè)體的生活習(xí)慣
最新試題
一份蔬菜食品交換份是多少克（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
《中國居民平衡膳食寶塔》共分為幾層（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
要發(fā)現(xiàn)預(yù)防和減輕重點(diǎn)人群的短期惡化可采用及時(shí)報(bào)警和哪種營養(yǎng)監(jiān)測（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
平均需要量的縮寫（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
適宜攝入量的縮寫是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
稱量法、查賬法、24小時(shí)回顧法和化學(xué)分析法都屬于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
《中國居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食、攝取合理營養(yǎng)促進(jìn)健康的指導(dǎo)性意見包括幾條（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
添加可咀嚼食物，以促進(jìn)乳牙萌出（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
“中國居民平衡膳食寶塔”共分為幾層（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
體重和身高、上臂圍與皮褶厚度、胸圍、頭圍、坐高等指標(biāo)均屬于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題