單項選擇題參與一碳單位傳遞的維生素是（）
A.硫胺素
B.核黃素
C.煙酸
D.維生素C
E.葉酸
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1.單項選擇題體內(nèi)羥化反應的重要供體維生素是（）
A.硫胺素
B.核黃素
C.煙酸
D.維生素C
E.葉酸
2.單項選擇題維生素E的化學結(jié)構(gòu)或功能命名（）
A.生育酚
B.葉酸
C.抗壞血酸
D.核黃素
E.視黃醇
3.單項選擇題維生素B2的化學結(jié)構(gòu)或功能命名（）
A.生育酚
B.葉酸
C.抗壞血酸
D.核黃素
E.視黃醇
4.單項選擇題維生素A的化學結(jié)構(gòu)或功能命名（）
A.生育酚
B.葉酸
C.抗壞血酸
D.核黃素
E.視黃醇
5.單項選擇題鈣的生理功能是（）
A.維持神經(jīng)與肌肉活動
B.調(diào)節(jié)能量釋放
C.是構(gòu)成血紅蛋白的成分之一
D.參與合成甲狀腺素
E.提高機體免疫力
最新試題
有上述癥狀的學生可能缺乏的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
患兒女，6月齡。體重12斤，頭大身小，浮腫、抗病力弱，表情呆滯，頭發(fā)無光澤、易脆易脫落。該患兒可能是（）。
題型：單項選擇題
各種維生素中理化性質(zhì)最穩(wěn)定的是（）。
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在正常生理狀況下，處于負氮平衡的人群是（）。
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濕型腳氣病的典型癥狀是（）。
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不能在小腸被直接吸收的成分有（）。
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在蘑菇中含量較多的糖是（）。
題型：單項選擇題
主要存在于豆類食物中的糖是（）。
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關(guān)于核黃素理化性質(zhì)的敘述，正確的是（）。
題型：單項選擇題
硫胺素對下列物質(zhì)最敏感的是（）。
題型：單項選擇題