單項選擇題

【A1/A2型題】瞼緣炎可能是缺乏（）。

A.蛋白質
B.糖類
C.脂肪
D.維生素B2
E.維生素A

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單項選擇題

【A1/A2型題】在維生素C的負荷試驗中，受試者口服維生素C500mg，收集4h尿測定抗壞血酸的排出總量，若（）。

A.＞20mg為正常，＜3mg為缺乏
B.＞100mg為正常，＜3mg為缺乏
C.＞10mg為正常，＜3mg為缺乏
D.＞30mg為正常，＜10mg為缺乏
E.＞50mg為正常，＜6mg為缺乏

單項選擇題

【A1/A2型題】在堿性條件下較穩(wěn)定的水溶性維生素是（）。

A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.煙酸
E.抗壞血酸

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