單項(xiàng)選擇題下述紅細(xì)胞的變化中，由缺鐵引起的是（）。

A.紅細(xì)胞游離原卟啉升高
B.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)升高
C.血細(xì)胞比容升高
D.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)降低
E.紅細(xì)胞游離原卟啉降低


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1.單項(xiàng)選擇題鐵是人體必需的微量元素之一，有多種重要生理功能。體內(nèi)的鐵60％～75％存在于（）。

A.含鐵酶
B.吞噬細(xì)胞
C.紅細(xì)胞
D.肌肉
E.心肌

2.單項(xiàng)選擇題能夠提高鈣的吸收利用程度的膳食成分是（）。

A.植酸鹽和草酸鹽
B.果膠
C.磷
D.維生素C
E.維生素D

4.單項(xiàng)選擇題鐵是人體必需的微量元素之一，有多種重要生理功能。食物中不受植酸影響的鐵是（）。

A.氧化鐵
B.血紅素鐵
C.非血紅素鐵
D.三價(jià)鐵
E.二價(jià)鐵

5.單項(xiàng)選擇題紅細(xì)胞生成缺鐵期升高的指標(biāo)（）。

A.運(yùn)鐵蛋白飽和度
B.血清鐵蛋白
C.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力
D.紅細(xì)胞游離原卟啉
E.血紅蛋白

6.單項(xiàng)選擇題與肝豆?fàn)詈俗冃园l(fā)病有關(guān)的元素是（）。

A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.銅
E.硒

8.單項(xiàng)選擇題缺乏時(shí)可造成兒童患克山病的元素為（）。

A.硼
B.鋅
C.硒
D.碘

9.單項(xiàng)選擇題能夠降低鈣的吸收利用程度的膳食成分是（）。

A.植酸鹽和草酸鹽
B.果膠
C.磷
D.維生素C
E.維生素D

10.單項(xiàng)選擇題硒含量高的器官為（）。

A.腎
B.細(xì)胞外液
C.視網(wǎng)膜與前列腺
D.肝
E.甲狀腺