單項(xiàng)選擇題我國膳食指南建議的食鹽攝入量為（）。

A.小于6g/d
B.6g/d
C.大于6g/d，小于10g/d
D.沒有相關(guān)的參考值
E.越少越好


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1.單項(xiàng)選擇題孕期常見的營養(yǎng)性貧血是缺乏（）。

A.鈣
B.鐵
C.葉酸
D.碘
E.硒

3.單項(xiàng)選擇題男性，50歲，身高166cm，體重88kg，血壓18/11kPa。查血三酰甘油2.1mmol/L，膽固醇6.3mmol/L，血糖4.8mmol/L。該患者可診斷為（）。

A.中度肥胖合并高血壓
B.重度肥胖合并糖尿病
C.重度肥胖合并高三酰甘油血癥
D.中度肥胖合并高膽固醇及高三酰甘油血癥
E.中度肥胖合并高膽固醇血癥

4.單項(xiàng)選擇題缺乏時(shí)可造成兒童患克山病的元素為（）。

A.腎
B.細(xì)胞外液
C.視網(wǎng)膜與前列腺
D.肝
E.硒

5.單項(xiàng)選擇題反映鐵耗竭的指標(biāo)（）。

A.運(yùn)鐵蛋白飽和度
B.血清鐵蛋白
C.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力
D.紅細(xì)胞游離原卟啉
E.血紅蛋白

6.單項(xiàng)選擇題孕婦的巨幼紅細(xì)胞性貧血是缺乏（）。

A.鈣
B.鐵
C.葉酸
D.碘
E.硒

7.單項(xiàng)選擇題對鐵吸收有促進(jìn)作用的物質(zhì)是（）。

A.鐵
B.維生素C
C.植酸鹽
D.碳酸鹽
E.維生素B1

8.單項(xiàng)選擇題能夠提高鈣的吸收利用程度的膳食成分是（）

A.植酸鹽和草酸鹽
B.果膠
C.磷
D.維生素C
E.維生素D

10.單項(xiàng)選擇題硒含量高的器官為（）。

A.腎
B.細(xì)胞外液
C.視網(wǎng)膜與前列腺
D.肝
E.甲狀腺