住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些？

簡述中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)2000年修訂的孕婦能量、蛋白質(zhì)、脂類參考攝入量？

簡述黃曲霉毒素對(duì)人體的危害？

簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？

簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應(yīng)遵循的基本原則？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關(guān)”和“四定”是什么？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

簡述肝腎綜合癥的患者如何安排蛋白質(zhì)的攝入？

簡述酒類的藥理成分？

何謂必須氨基酸溶液？