單項(xiàng)選擇題飯店確定定員編制的通常做法是根據(jù)()定員。

A.制定工作定額
B.精簡高效的編制定員
C.飯店客房數(shù)
D.按崗位定員


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2.單項(xiàng)選擇題在預(yù)測(cè)和確定客房的變動(dòng)工作量時(shí),應(yīng)以()為基本依據(jù)。

A.飯店的運(yùn)營模式
B.飯店的檔次
C.飯店的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
D.飯店的客房出租率