單項選擇題食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)揮發(fā)性鹽基氮的規(guī)定是屬()。

A.嚴(yán)重危害人體健康的指標(biāo)
B.對人體具有一定危險性的指標(biāo)
C.間接反映食品衛(wèi)生質(zhì)量或與衛(wèi)生質(zhì)量相關(guān)的指標(biāo)
D.營養(yǎng)指標(biāo)和保健作用指標(biāo)
E.確定產(chǎn)品屬性規(guī)格的質(zhì)量指標(biāo)


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1.單項選擇題接觸一氧化碳的作業(yè)主要有()。

A.煉鐵、煉鋼
B.以煤為原料的化肥生產(chǎn)
C.電鍍
D.噴漆
E.制造燈管

2.單項選擇題接觸硫化氫的作業(yè)主要有()。

A.煉鐵、煉鋼
B.以煤為原料的化肥生產(chǎn)
C.電鍍
D.噴漆
E.制造燈管

3.單項選擇題為了制定生長發(fā)育標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)選用()。

A.橫斷面調(diào)查
B.追蹤性調(diào)查
C.半縱向調(diào)查
D.現(xiàn)場調(diào)查
E.實驗室研究

4.單項選擇題要了解生長發(fā)育速度,應(yīng)選用()。

A.橫斷面調(diào)查
B.追蹤性調(diào)查
C.半縱向調(diào)查
D.現(xiàn)場調(diào)查
E.實驗室研究

5.單項選擇題生產(chǎn)環(huán)境氣象條件包括()。

A.對流
B.傳導(dǎo)
C.氣溫、氣濕、氣流、熱輻射
D.氣壓、氣溫、熱輻射
E.蒸發(fā)

最新試題

食品從業(yè)人員年度健康檢查時沒有問題,但以后又患了病毒性肝炎等有礙食品衛(wèi)生的疾病時,該人員()。

題型:單項選擇題

要了解生長發(fā)育速度,應(yīng)選用()。

題型:單項選擇題

某13歲女孩身高突增已一年,性器官和第二性征開始發(fā)育,但尚未月經(jīng)初潮。她是否具有生殖功能()。

題型:單項選擇題

某一核素公司職員,因在醫(yī)院更換鈷-60治療機的放射源而受到照射。這種照射稱為()。

題型:單項選擇題

塑料是由大量小分子的單體通過共價鍵聚合而成的高分子化臺物,在用來盛裝某些食品時,可能會有一些低分子化合物溶出,不僅污染食品,還可能對人體有一定的毒性作用。其中,可使女童性早熟的溶出物是()。

題型:單項選擇題

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題型:單項選擇題

為了制定生長發(fā)育標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)選用()。

題型:單項選擇題

可診斷分級為重度氯氣中毒的是()。

題型:單項選擇題

學(xué)校健康教育是聯(lián)結(jié)信息和健康的橋梁,主要采取的方式為()。

題型:單項選擇題

該市的生活飲用水被污染后可能產(chǎn)生的嚴(yán)重后果是爆發(fā)()。

題型:單項選擇題