單項選擇題老年人經(jīng)常喝未煮透的豆?jié){，易造成的影響是（）。
A.造成營養(yǎng)不均衡
B.易造成消化不良
C.增加胃腸負(fù)擔(dān)、易肥胖
D.易導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹瀉
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1.單項選擇題進食時要為老年人選擇適宜的進餐時間和場所及舒適的進餐環(huán)境，其目的是（）
A.增加老年人進食的樂趣
B.創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境
C.增加動作的協(xié)調(diào)性
D.防止廢用性肢體功能障礙
2.單項選擇題老年人仰臥位時易發(fā)生壓瘡的部位，不包括（）。
A.肩胛骨
B.枕骨
C.骶骨
D.髖部
3.單項選擇題改變老年人不良飲食習(xí)慣，是保證老年人身體健康，延長壽命，提高生活質(zhì)量的（）
A.有效條件
B.全部條件
C.根本條件
D.前提條件
4.單項選擇題老年人要多吃新鮮瓜果、綠葉蔬菜，每天不少于（）。
A.300克
B.250克
C.500克
D.400克
5.單項選擇題進食過程中老年人突然嚴(yán)重嗆咳，目光恐懼發(fā)直，呼吸困難甚至窒息，這是（）的表現(xiàn)。
A.進食過快
B.食物誤人氣管
C.缺氧
D.咀嚼無力