單項(xiàng)選擇題

按調(diào)味方法的屬性來(lái)說(shuō)，滑蛋炒牛肉屬于（）。

A.加熱前調(diào)味
B.烹調(diào)前調(diào)味
C.拌味
D.多次性調(diào)味

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