單項(xiàng)選擇題評定維生素D營養(yǎng)狀況較好的鑒定指標(biāo)是()

A.血清鈣
B.血清磷
C.血清鈣磷乘積
D.血清堿性磷酸酶
E.血漿25-(OH)-D3


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1.單項(xiàng)選擇題評價(jià)食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值,通常選擇的參考蛋白質(zhì)是()

A.牛奶蛋白
B.魚精蛋白
C.雞蛋蛋白
D.醇溶谷蛋白
E.燕麥蛋白

2.單項(xiàng)選擇題牛奶中碳水化合物的存在形式為()

A.葡萄糖
B.果糖
C.乳糖
D.半乳糖
E.糖原

3.單項(xiàng)選擇題蔬菜不正確的烹調(diào)加工方法是()

A.先泡后洗
B.先洗后切
C.現(xiàn)切現(xiàn)炒
D.急火快炒
E.現(xiàn)做現(xiàn)吃

4.單項(xiàng)選擇題以下說法中表述不正確的是()

A.大豆富含蛋白質(zhì)
B.大豆富含不飽和脂肪酸
C.大豆富含磷脂
D.大豆蛋白質(zhì)是最好的植物性優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
E.大豆蛋白質(zhì)是最好的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

5.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)INQ≥2的食物,說明該食物()

A.蛋白質(zhì)含量高
B.蛋白質(zhì)含量低
C.能量高
D.能量低
E.蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值高

最新試題

1988年1月19日,某市急性病毒性肝炎疫情驟然上升,數(shù)日內(nèi)發(fā)病人數(shù)成倍增長,至3月18日,共發(fā)生急性病毒性肝炎292301例,平均罹患率82%0,為常年發(fā)病率的12倍。死亡11例,病死率為76/10萬。該現(xiàn)象屬于().

題型:單項(xiàng)選擇題

臨床試驗(yàn)的效果評價(jià)指標(biāo)不包括().

題型:單項(xiàng)選擇題

假設(shè)研制出一種預(yù)防丙型肝炎的疫苗,要評價(jià)此疫苗的效果,你會(huì)選擇何種人群作為你的研究對象().

題型:單項(xiàng)選擇題

評價(jià)某疾病一級預(yù)防措施的效果,最恰當(dāng)?shù)闹笜?biāo)是().

題型:單項(xiàng)選擇題

下列哪種說法是正確的().

題型:單項(xiàng)選擇題

患者,男性,70歲,發(fā)現(xiàn)高血壓40年,近5年間斷出現(xiàn)夜間陣發(fā)性呼吸困難,1周前受涼后咳嗽、氣促、不能平臥。查體:端坐位,血壓200/90mmHg,頸靜脈無怒張。心率103次/分,律齊,雙下肺可聞及中小水泡音,腹軟,肝未及,下肢不腫。該患者降壓宜首選().

題型:單項(xiàng)選擇題

下列哪種是被動(dòng)免疫制劑().

題型:單項(xiàng)選擇題

下列哪一個(gè)措施不屬于三級預(yù)防().

題型:單項(xiàng)選擇題

評介治療措施效果的主要指標(biāo)是().

題型:單項(xiàng)選擇題

不屬于信息偏倚的是().

題型:單項(xiàng)選擇題