某食堂，將病死的一頭小牛制成鹵牛肉出售，食用者均發(fā)病，大多數(shù)病人發(fā)燒，腹痛、腹瀉，大便為黃綠色水樣便，據(jù)此，可初步診斷為（）

患者口角濕白，唇裂，鼻唇溝及眉間脂溢性皮炎，陰囊紅腫、有滲出液，并有怕光流淚，舌痛。最可能為缺乏（）

某人食用自制臭豆腐1天后，出現(xiàn)乏力、頭暈、頭痛、視力模糊、眼瞼下垂、復視、眼球震顫，繼而出現(xiàn)咽喉部肌肉麻痹、吞咽困難、脈速加快，該患者可能患有（）

阿拉斯加入膳食結構具有高能量、高脂肪和高膽固醇的特點，但心血管疾病患病率很低，原因是他們的膳食中富含海產(chǎn)品，而其中含有豐富的（）

新疆農村數(shù)10人在進食家庭自制面醬1天后出現(xiàn)頭暈、無力、視物模糊、眼瞼下垂、復視，部分病人出現(xiàn)咀嚼無力、吞咽困難，你認為最可能是（）

38歲黑龍江婦女，輕微活動后即感氣促、胸悶，臨床檢查發(fā)現(xiàn)其心臟擴大，心律失常，紅細胞谷胱甘肽過氧化物酶活力下降，其最有可能缺乏的是（）

某地農民在家用散裝白酒宴請村民，酒席未散，就有多人惡心、嘔吐，后該村衛(wèi)生院1天內陸續(xù)收到17名參加宴席的患者，主訴為視力模糊、呼吸困難，后來1人失明，3人死亡，此發(fā)病物質是（）

某遠離海洋的內地山區(qū)，成年人單純性甲狀腺腫發(fā)病率升高。從營養(yǎng)的角度考慮缺乏何種元素（）

5歲男孩，厭食，口腔多處潰瘍，查體后發(fā)現(xiàn)其身高、體重明顯低于同齡兒童，且生殖器發(fā)育不良，其最可能缺乏的是（）

某4歲兒童，四肢伸側出現(xiàn)皮膚干燥和毛囊丘疹，容易發(fā)生反復呼吸道感染，在光線昏處及傍晚容易跌倒。從營養(yǎng)學角度考慮缺乏以下哪種營養(yǎng)素的可能性大（）