A.膳食調(diào)查
B.生化檢查
C.臨床檢查
D.人體測量
E.營養(yǎng)調(diào)查
你可能感興趣的試題
A.（用于食品的開支／家庭總收入）×100％
B.人均收入增長
C.（食物購買力增長%）／（收入增長%）
D.年度食品深加工增長率
E.人均收入增長率
A.化學(xué)分析法
B.稱重法
C.24小時(shí)膳食回顧法
D.一周膳食回顧法
E.記賬法
A.脂溶性維生素
B.水溶性維生素
C.礦物質(zhì)
D.蛋白質(zhì)
E.脂類
A.包括平均需要量、推薦攝入量、適宜攝入量和可耐受最高攝入量四個(gè)營養(yǎng)水平指標(biāo)
B.是以預(yù)防慢性病為目標(biāo)制定的
C.是在推薦的每日膳食營養(yǎng)攝入量（RDA.的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的
D.是以預(yù)防營養(yǎng)缺乏病為主要目的制定的
E.制定基礎(chǔ)是營養(yǎng)素生理需要量
A.增進(jìn)食欲
B.防止便秘
C.抗疲勞
D.抗衰老
E.降低血糖
最新試題
患者自述眼干燥，視力下降，羞明，尤其夜間行走困難，診斷為夜盲，可能缺乏（）
某人食用自制臭豆腐1天后，出現(xiàn)乏力、頭暈、頭痛、視力模糊、眼瞼下垂、復(fù)視、眼球震顫，繼而出現(xiàn)咽喉部肌肉麻痹、吞咽困難、脈速加快，該患者可能患有（）
某遠(yuǎn)離海洋的內(nèi)地山區(qū)，成年人單純性甲狀腺腫發(fā)病率升高。從營養(yǎng)的角度考慮缺乏何種元素（）
某村莊的村民，食用發(fā)霉糧食后，突發(fā)一過性發(fā)熱、嘔吐、厭食，隨后出現(xiàn)黃疸、水腫，到醫(yī)院檢查有肝功能異常?；疾〈迕窨赡苁牵ǎ?/p>
阿拉斯加入膳食結(jié)構(gòu)具有高能量、高脂肪和高膽固醇的特點(diǎn)，但心血管疾病患病率很低，原因是他們的膳食中富含海產(chǎn)品，而其中含有豐富的（）
貧血患者選擇富含鐵的食物，雞蛋并非最好的來源，雞蛋中鐵含量雖多，但吸收率低，因?yàn)楹懈蓴_物質(zhì)（）
某4歲兒童，四肢伸側(cè)出現(xiàn)皮膚干燥和毛囊丘疹，容易發(fā)生反復(fù)呼吸道感染，在光線昏處及傍晚容易跌倒。從營養(yǎng)學(xué)角度考慮缺乏以下哪種營養(yǎng)素的可能性大（）
一家3人，早餐食品是剩飯和鮮沙丁魚，后出現(xiàn)皮膚潮紅、頭暈、頭痛、心悸、胸悶及血壓下降等癥狀，其最有可能的原因是（）
某地區(qū)居民多見甲狀腺肥大，且該地區(qū)出現(xiàn)認(rèn)知能力低下、呆小癥、聾啞等癥狀的兒童，該地區(qū)居民有可能缺乏（）
豬宰殺后發(fā)現(xiàn)頸部淋巴結(jié)腫大，質(zhì)硬，磚紅色，經(jīng)檢驗(yàn)淋巴結(jié)周圍呈黃色膠凍狀，應(yīng)如何處理（）