單項選擇題影響基礎(chǔ)代謝的因素是()

A.氣溫
B.食物特殊動力作用
C.體力勞動強度
D.生長發(fā)育
E.以上都是


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1.單項選擇題引起“腸原性青紫癥”的原因是因為()

A.食用較多含硝酸鹽高的蔬菜
B.食用大量發(fā)芽的馬鈴薯
C.食入未炒熟的四季豆
D.食入有毒蘑菇
E.食入鮮黃花菜

2.單項選擇題奶中致病菌主要是指()

A.結(jié)核桿菌
B.布氏桿菌
C.炭疽桿菌
D.葡萄球菌
E.人畜共患傳染病的病原體

3.單項選擇題不屬于脂類作用的是()

A.供能
B.構(gòu)成人體組織
C.保持體溫
D.刺激食欲
E.促進維生素A和B族維生素的吸收

4.單項選擇題雜醇油是一種有害的物質(zhì),存在于()

A.油脂
B.動物油
C.植物油
D.蒸餾酒
E.發(fā)酵酒

5.單項選擇題高溫瞬間巴氏消毒法的溫度是多少()

A.60~69℃
B.70~79℃
C.80~90℃
D.95~99℃
E.100~110℃

最新試題

患者自述疲乏,納差,惡心,便秘,指趾麻木,肌肉酸痛且以腓腸肌明顯。體檢膝反射減弱,肌肉壓痛,并有垂足、垂腕體征。以上病癥可能為()

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